Trio de la mer

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Discover in this pretty kraft box a trio of our flagship recipes: Scallops rillettes in Breton style 100g - Scottish salmon rillettes 100g - Sardines rillettes with Espelette pepper 100g.

  • weight : 300g
  • Price per kg : 48.33€
Composition

RILETTES DE NOIX DE SAINT JACQUES A LA BRETONNE 100G :

Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, poivre.

*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

**Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 7.8 g
  • Acides gras saturés : 5.2 g
  • Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g
  • Protéines : 13 g
  • Sel : 0.95 g
  • KCal/100g : 144
  • KJ/100g : 604

RILLETTES DE SAUMON D'ECOSSE 100G:

Saumon* (53%), crème liquide, saumon* fumé (10%), eau, farine de blé, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel), concentré de tomates, sel, protéines de lait et lactose, poivre, coriandre, piment doux.

*Salmo Salar, élevé en Ecosse 

Traces éventuelles de mollusquescrustacés, mollusques, céleri, fruits à coques.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 14 g
  • Acides gras saturés : 6.1 g
  • Glucides : 2.3g dont sucres : 0.8 g
  • Protéines : 15 g
  • Sel : 0.97 g
  • KCal/100g : 197
  • KJ/100g : 820

RILLETTES DE SARDINES AU PIMENT D'ESPELETTE 100G:

Sardines* (62%), crème liquide, eau, huile d'olive, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, sel, piment d'Espelette (0,1%), poivre.

*Sardina pilchardus, pêché en Bretagne, Port du Guilvinec.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 22 g
  • Acides gras saturés : 8 g
  • Glucides : 3 g dont sucres : 0.6g
  • Protéines : 15 g
  • Sel : 0.99 g
  • KCal/100g : 273
  • KJ/100g : 1130

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