Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Subtil mélange iodé de trois algues fraîches récoltées à la main sur les côtes bretonnes, (Laitue de Mer, Dulse, Haricots de mer) découvrez notre Tartare d’Algues cuisiné avec des Câpres et des Cornichons.

Poids : 100g

Références spécifiques

EAN-13: 3760056412673

Informations sur le produit

Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer*, laitue de mer**, Dulse***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail. *Himanthalia elongata **Ulva ***Palmaria palmata.

Matières grasses : 18.6 g Acides gras saturés : 2.7 g Glucides : 14.5 g dont sucres : 5 g Protéines : 2.7 g Sel : 3 g KCal/100g : 220 KJ/100g : 950

Notre Tartare d'Algues se conserve à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Notre Tartare d’Algues est idéal frais à l'apéritif sur toast, blinis, pain de seigle ou de campagne. Il se marie à merveille avec un verre de vin blanc.