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Langoustine
Savourez nos produits cuisinés à partir de langoustines de qualité supérieure, soigneusement préparées pour révéler toute la finesse et les saveurs authentiques de la mer. Groix et Nature, c'est un gage de qualité et d'exellence à votre table.
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TOUS NOS PRODUITS AVEC LANGOUSTINE
Découvrez notre sélection de produits à base de Langoustine, élaborés pour les amateurs de gastronomie marine. Chez Groix & Nature nous souhaitons sublimer la Langoustine, c’est pour cela que nous vous proposons une gamme de produits allant de la traditionnelle soupe, aux rillettes apéritives jusqu’à l’huile culinaire de Langoustine à la truffe. Ces produits sont réalisés dans le respect du savoir-faire insulaire.
Savourez nos rillettes de langoustine, parfaites pour des apéritifs élégants ou des moments de convivialité. Cette recette est préparée avec des ingrédients locaux notamment du Safran Bio Breton. Cette épice d’exception certifiée agriculture biologique est cultivée et récoltée à la main dans le Finistère. Retrouvez la finesse et le goût raffiné de la langoustine associée à la subtilité du safran !
Plongez dans la délicatesse gustative de la Langoustine, et savourez des produits qui incarnent le respect de l'environnement et le savoir-faire Groisillon.
on vous répond
Quelles variétés de produits à base de langoustine proposons-nous ?
Nous vous proposons un panel de produits à base de langoustine varié : soupe de Langoustine, rillettes de langoustine au Safran Breton et une huile culinaire de langoustine à la truffe pour ravir vos papilles !
Quelle est la meilleure méthode de conservation pour nos produits à base des langoustines ?
Nos rillettes et soupes de Langoustine sont à conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit. Après ouverture, conserver les rillettes au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours. Conservez nos huiles de la même manière avant ouverture. Consommez-les dans les 3 mois au réfrigérateur après ouverture.
Quelle est l'origine des langoustines que nous utilisons dans nos conserves ?
Nos langoustines proviennent d’une pêche durable sur la zone Atlantique Nord Est.
Quels sont les bienfaits des langoustines ?
Les langoustines sont des aliments aussi bons en bouche que pour notre santé : elles sont une excellente source de protéines tout en ayant un indice glycémique faible. Elles apportent des nutriments et vitamines tels que le zinc, vitamine B12 et B6 et oméga 3 !
Quelles recettes peut-on réaliser avec nos produits à base de langoustine ?
Nos produits à base de Langoustine sont déclinables en multiples recettes pour l’apéritif, repas et même dessert ! Dégustez nos rillettes en toast, en bouchée, ou en cuillère apéritive.
Découvrez nos recettes à base d’huile de Langoustine telles que Gavotte au chocolat perlée à l’huile de Langoustine à la truffe et bavarois de langoustine. Bien sûr ne manquez pas notre incontournable soupe de Langoustine pour vos soirées d’hiver.
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