FAQ

Artisan producteur sur l’île de Groix en Bretagne face au port de Lorient, Groix et Nature confectionne de manière artisanale ses recettes dans le respect de la tradition culinaire insulaire. Labellisée EPV et reconnue pour son savoir-faire, découvrez sa large gamme de conserves de la mer et d'huiles culinaires élaborées à partir de ressources locales. Avec une équipe de 15 personnes vivant et travaillant sur l’île, Groix et Nature met un point d’honneur à élaborer des recettes naturelles, en privilégiant les circuits courts et la pêche locale. Chaque pot est le fruit d’une passion partagée pour la mer et les traditions bretonnes.

L’attachement au territoire et à notre environnement

C’est une valeur qui reflète notre engagement profond envers la préservation et la valorisation de notre territoire local ainsi que de notre environnement naturel. Nous nous engageons à travers diverses initiatives à protéger les ressources locales qui sont au cœur de notre activité.

L’engagement de nos produits

Nous portons une attention particulière à l’importance des circuits courts, aux partenaires et produits locaux et à la sélection minutieuse des ingrédients. La majorité de nos fournisseurs de matières premières sont français et principalement situés en Bretagne.

L'intégrité

Elle se traduit par une transparence totale envers nos clients, nos collaborateurs, nos partenaires et toutes nos parties prenantes. Cela signifie également de créer un environnement de travail inclusif, solidaire et respectueux, où chacun peut s'épanouir.

Nous proposons une large gamme de produits pour l’apéritif comme des rillettes à base de poissons (thon, sardine, maquereau), ainsi que des rillettes à base de crustacés et mollusques (homard, noix de Saint-Jacques, langoustine), des marinés et des pâtés des thoniers.

Découvrez également nos recettes végétariennes à base d’algues, déclinées sous forme de tartares ou de condiments ou encore nos tartinables de légumes.

Nous confectionnons également des plats chauds, des soupes de poissons ainsi que des sauces.

Sans oublier nos huiles culinaires de crustacés : huile de homard, huile de langoustine à la truffe, huile de crabe au piment oiseau idéales pour sublimer vos recettes.

Tous ces produits sont également disponibles sous forme de coffrets cadeaux à offrir.