6,70 € TTC
(dont 1% reversé à la SNSM)
Considéré comme le foie gras de la mer, le Foie de Lotte se déguste frais à l'apéritif ou en entrée.
Cuisiné de manière traditionnelle, notre Foie de Lotte est mariné pendant de longues heures pour lui apporter toute cette finesse en bouche.
Foie de lotte* (95%), vinaigre de vin rouge (sulfites), sel, poivre, Porto (sulfites), poivre, sucre semoule, antioxydant (ascorbate de sodium, dextrose), muscade, coriandre, arôme naturel de vanille (sirop de glucose, eau, sucre, préparation aromatisnates, alcool éthylique, substances aromatisante naturelles).
*Lophius piscatorius et/ou lophius bedegassa, pêché en Atlantique Nord Est
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait , gluten.
Groix & Nature s’engage à reverser 1% de ses ventes à la SNSM de Groix « Société Nationale de Sauvetage en mer ». Fondée en 1967, sa vocation première est l’engagement de bénévoles et gratuit au service de la sauvegarde de la vie humaine en mer et sur les plages.