Les authentiques

Vous pouvez retrouver dans notre boîte métal, les Rillettes de Haddock au Curry, les rillettes de Grondin au Massala, les rillettes de Sardines au Piment d'Espelette, les rillettes de Maquereau fumé au bois de hêtre ainsi que les rillettes de Thon Blanc Germon. Ces produits sont aussi disponibles en lot de 3 ou 5 rillettes.

Découvrez aussi nos recettes authentiques de Filets de Thon Nature ou à l'huile et nos Emiettés de Thon à la tomate.

Nos sardines sont pêchées à la bolinche et débarquées sur le port du Guilvinec en Bretagne par Gaetan Lappart notre pêcheur partenaire.

Le thon blanc germon et le grondin sont issus de la pêche bretonne.

Cet ancrage territorial nous permet de garantir la qualité et la traçabilité de nos produits, tout en soutenant l'économie locale et les savoir-faire artisanaux.

Pour conserver toute la saveur de nos rillettes de poissons, de nos filets de thon et emiettés, nous vous recommandons de les conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, vous pourrez conserver votre produit au réfrigérateur et le consommer dans les 3 jours.

Nos rillettes peuvent être dégustées de multiples façons. Elles sont idéales pour un apéritif gourmand, sur des tartines, des toasts ou sur des blinis. Elles s'invitent également dans vos recettes culinaires, en garniture de poissons ou de légumes.

Vous pouvez les accompagner d'un vin blanc sec à l'apéritif.

Notre émietté de thon à la tomate et nos filets de thon sont à déguster à l'apéritif au creux d'une endive croquante, sur du bon pain ou dans plat principal savoureux en salade ou dans une tarte salée.