Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse 30g

3,50 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard. 

Le saviez-vous ?

Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. La tradition l’associe au homard et ce n’est pas pour rien !

  • Poids : 30gr
  • Prix au kilo : 116.00€
composition

INGRÉDIENTS :

Homard* (30%), crème liquide, lieu noir, Noix de Saint-Jacques, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, persil, sel, ail, kari gosse (0,04%).

*Homarus gammarus

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 8.1 g
  • Acides gras saturés : 5.6 g
  • Glucides : 4.5 g dont sucres : 1.1 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 1 g
  • KCal/100g : 139
  • KJ/100g : 580

Le fournisseur

Cinq Degrés Ouest

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