Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse

Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets.

Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard.

Références spécifiques

EAN-13: 3760056413823

Informations sur le produit

Homard* (30%), crème liquide, lieu noir, Noix de Saint-Jacques, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, persil, sel, ail, kari gosse (0,04%).

*Homarus gammarus

Matières grasses : 8.1 g Acides gras saturés : 5.6 g Glucides : 4.5 g dont sucres : 1.1 g Protéines : 12 g Sel : 1 g KCal/100g : 139 KJ/100g : 580

Nos rillettes de Homard bleu au Kari Gosse se conservent à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Dégustez les rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse sur des tranches de baguette fraîchement grillées ou sur des crakers. Accompagnez les d'un vin blanc sec, comme un Muscadet ou un Sauvignon.

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez une garniture légère de ciboulette ciselée ou de zeste de citron.