Lot 100% Algues

Mon Huile d'Algues Infusée à la Laitue de Mer & au Basilic

Huile de pépin de raisin (69.4%), basilic (15.7%), laitue de mer déshydratée (9.2%), ail des ours

Traces éventuelles de mollusques, poissons et crustacés.

Pesto Marin Algues & Basilic

Basilic, (25.9%), huile d’olive, huile de pépin de raisin, roquette, ail, parmigiano reggiano, pignon de pin, wakamé déshydraté, (1.67%), sel, poivre.

Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, fruits à coques.

Tartare d'algues BIO

Mélange d'algues* 31% (Laitue de mer* - Ulva lactuca, Dulse* - Palmaria palmata ), échalote*, carotte*, huile d'olive*, vinaigre de cidre (sulfites)*, ail*, thym*.

*Issu de l’agriculture biologique.

Certifié par FR-BIO-10

Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, lait et produits à base de lait, gluten, céleri.

Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer*, laitue de mer**, Dulse***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.

*Himanthalia elongata **Ulva ***Palmaria palmata.

Mon Huile d'Algues Infusée à la Laitue de Mer & au Basilic

Matières grasses : 99.9 g Acides gras saturés : 10.6 g Glucides : <0.2 g dont sucres : <0.2 g Protéines : <0.5 g Sel : <0.01 g KCal/100g : 899 KJ/100g : 3695

Pesto Marin Algues & Basilic

Matières grasses : 47.3 g Acides gras saturés : 6.7 g Glucides : 9.7 g dont sucres : 0.7 g Protéines : 4.2 g Sel : 1 g KCal/100g : 465 KJ/100g : 1915

Tartare d'algues BIO

Calorie 167Kcal/693Kj, matières grasses 14g dont 1.9g AGS, glucides 7.2g dont 1.9g de sucres, protéines 1.7g, sel 0.88g.

Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Matières grasses : 18.6 g Acides gras saturés : 2.7 g Glucides : 14.5 g dont sucres : 5 g Protéines : 2.7 g Sel : 3 g KCal/100g : 220 KJ/100g : 950

Mon Huile d'Algues Infusée à la Laitue de Mer & au Basilic

Avant ouverture, l'Huile d'Algues est à conserver à température ambiante et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois

Pesto Marin Algues & Basilic

Le Pesto Marin se conserve à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Tartare d'algues BIO / Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Nos Tartares d'Algues se conservent à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, ils sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Mon Huile d'Algues Infusée à la Laitue de Mer & au Basilic

Très parfumée, notre Huile d'Algues se prête à de multiples utilisations en cuisine : elle se marie parfaitement sur un filet de poissons, pour réaliser une vinaigrette pour accompagner vos salades et crudités comme des tomates - mozzarella.

Pesto Marin Algues & Basilic

Le Pesto Marin est parfait pour accompagner les fruits de mer grillés, les pâtes fraîches, les légumes rôtis ou les bruschettas. A l’apéro, il se déguste sur des toasts ou en mises en bouche. Accompagnez-le d'un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio

Tartare d'algues BIO / Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Nos Tartares d’Algues sont parfait frais à l'apéritif sur toast, blinis, pain de seigle ou de campagne. Ils se marient à merveille avec un verre de vin blanc.