Bourriche Noël à Groix

Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse

Homard* (30%), crème liquide, lieu noir, Noix de Saint-Jacques, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, persil, sel, ail, kari gosse (0,04%).

*Homarus gammarus

Rillettes De Langoustine au Safran Breton

Langoustine (Nephrops norvegicus) 35% , crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d'olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistile 0.01%.

Traces éventuelles de mollusques.

Rillettes de Noix de St Jacques à la Bretonne

Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel de Guérande, persil, ail, poivre.

*Chlamys opercularis

Caramel Mademoiselle Breizh

Sucre, beurre salé, lait et vanille de Madagascar, glucose Sans conservateur

Chocolat noir fleur de sel

Pâte de cacao (64.1%), saccharose (25.9%), beurre de caco (9.3%), Emulsifiant : lécithine de soja* (<0.5%), Sodium (0.5%), vanille naturelle en poudre (<0.5%). *garantie PCR négatif par notre fournisseur + certificat "Identité préservée". 

Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse

Matières grasses : 8.1 g Acides gras saturés : 5.6 g Glucides : 4.5 g dont sucres : 1.1 g Protéines : 12 g Sel : 1 g KCal/100g : 139 KJ/100g : 580

Rillettes de Langoustine au Safran Breton

Matières grasses : 10 g Acides gras saturés : 5.2 g Glucides : 4.8 g dont sucres : 1.1 g Protéines : 10 g Sel : 0.86 g KCal/100g : 155 KJ/100g : 647

Rillettes de Noix de St Jacques à la Bretonne

Matières grasses : 7.8 g Acides gras saturés : 5.2 g Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g Protéines : 13 g Sel : 0.95 g KCal/100g : 144 KJ/100g : 604

Chocolat noir fleur de sel 

Matières grasses : 45g, acides gras saturés : 27g, glucides 30g, protéines 7.7g, sel 0.5g. 2394kj/100g, 578Kcal/100g

Nos rillettes se conservent à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Nos Rillettes sont idéales fraîches à l'apéritif sur toast, blinis, pain de seigle ou de campagne. Elles se marient à merveille avec un verre de vin blanc.