Ormeaux marinés au Piment de Groix

20,50 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

Délicatement marinés dans de l’huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les échalotes, l’ail et le piment de Groix, nos Ormeaux Marinés sont une véritable découverte culinaire.

Découvrez la saveur unique de ce rare gastéropode élevé sur l’île de Groix et son goût iodé associé à cette épice endémique qui ravira vos papilles !

  • Poids : 106g
  • Prix au kilo : 187,73€
composition

INGRÉDIENTS :

Ormeaux de Groix (Haliotis tuberculata) 49%, huile de pépins de raisin, échalote, piment de Groix 1.8%, ail.

Traces éventuelles de poisson, crustacés, lait, gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 22 g
  • Acides gras saturés : 2.4 g
  • Glucides : 3 g dont sucres : 0.7 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 0.6 g
  • KCal/100g : 260
  • KJ/100g : 1077

Le fournisseur

Groix Haliotis

Produits associés