Poulpes Fumés au bois de hêtre

Poulpe fumé* (Octopus vulgaris, pêche bretonne), huile d'olive infusée aux herbes et épice (huile d'olive, persil, origan, ail, paprika). *Fumé au bois de hêtre dans notre conserverie. Traces éventuelles de poissons, crustacés, gluten, lait, céleri, sésame, fruits à coque.

Matières grasses : 41 g Acides gras saturés : 5.4 g Glucides : 1.1 g dont sucres : 0 g Protéines : 16 g Sel : 2.7 g KCal/100g : 437 KJ/100g : 1808

Nos poulpes marinés sont à conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

D’origine Bretagne, nos poulpes sont délicatement fumés au bois de hêtre dans notre atelier de l’île de Groix afin de leur donner cette texture fondante et ce goût authentique en bouche.

Découvrez toutes les saveurs de la chair tendre et délicate du poulpe associée à notre marinade cuisinée à partir d’huile d’olive infusée aux herbes et aux épices, une merveille en bouche !