Verrines sweet & spicy au tartinable de potimarron de Groix & pois chiche bio
Envie d’une idée d’apéritif rapide et originale ? Ces verrines Sweet & Spicy sont prêtes en 7 minutes, sans cuisson, et offrent un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et légère touche épicée.
Pour
4 verrines
Préparation
7 minutes
Cuisson
Aucune
Ingrédients
- 1 pot de Tartinable de Potimarron de Groix & Pois-chiche Bio Groix & Nature
- 1 yaourt grec ou fromage frais
- 1 c. à soupe de miel
- Piment de Groix ou piment d’Espelette
- ½ citron vert
- Graines de sésame
- Coriandre fraîche
- Option : dés de mangue ou grenade
Préparation
- Déposez le Tartinable Potimarron & Pois-chiche au fond de chaque verrine pour former la base.
- Dans un bol, assaisonnez le yaourt (ou fromage frais) avec une pincée de piment de Groix. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez le yaourt assaisonné en deuxième couche par-dessus le potimarron.
- Versez un filet de miel sur le dessus.
- Parsemez de graines de sésame.
- Ajoutez quelques morceaux de mangue.
- Terminez par un filet de jus de citron vert.
- Disposez quelques feuilles de coriandre fraîche pour finaliser la verrine.
Servez bien frais.
Bon appétit !
