Les spécialités
Découvrez une sélection de nos produits phares qui saura ravir vos papilles !
Ormeaux marinés au Piment de Groix
Délicatement marinés dans de l’huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les échalotes, l’ail et le piment de Groix, nos Ormeaux Marinés au Piment de Groix sont une véritable découverte culinaire. Il s'agit d'une recette à déguster en tapas pour un apéritif original et unique. Le goût iodé de l’ormeau associé à cette épice endémique de l’île...
20,50 € Disponible
Filet de Thon blanc germon à l'huile d'olive
Notre filet de Thon blanc Germon d'origine Atlantique Nord Est est coupé à la main avant d'être mariné dans de l'huile d'olive sélectionnée et des aromates. Parfait avec des crudités, pour agrémenter vos salades de la mer ou vos tartes salées !
7,30 € Disponible
Foie de lotte
Considéré comme le foie gras de la mer, le Foie de Lotte se déguste frais à l'apéritif ou en entrée. Cuisiné de manière traditionnelle, notre Foie de Lotte est mariné pendant de longues heures pour lui apporter toute cette finesse en bouche.
6,70 € Disponible
Sardines à l'Huile d'Algues
Préparées à la main et délicatement marinées avec de l’Huile d’Algues et des Haricots de mer d’origine Bretagne, ces sardines à l’huile d’algues vous permettront de vous distinguer de la sardine traditionnelle. Cette recette au goût frais et iodé ravira tous les fins gourmets.
6,50 € Disponible
Sardines à l'Huile d'Olive
Une sélection de sardines préparées à l’ancienne à l’huile d’olive, mises en boîte à Douarnenez, haut lieu de la sardine depuis le XVIIème siècle. L’huile d’olive vient sublimer la finesse du poisson. Un mariage harmonieux pour satisfaire le palais des connaisseurs les plus exigeants.
4,60 € Disponible
Sardines à l'Huile de Homard
Sardines bretonnes préparées à la main et délicatement marinées avec de l'huile de homard qui est élaborée à partir d'huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les carapaces de homard cuisinées. Associée à cette marinade originale et qualitative, ces sardines à l'huile de homard vous permettront de vous distinguer de la sardine traditionnelle.
6,70 € Disponible
Pâtes BIO aux Algues de Bretagne
Fabriquées en Bretagne à base de semoule de blé dur bio et d'algues, elles sont idéales en accompagnement de poissons. Délicieuses aussi en salade, sublimées avec un filet d'Huile d'Algues!
4,70 € Disponible
