Recettes Insulaires Groix et Nature

Groix et Nature édite un ouvrage qui rend hommage à l'histoire de l'île de Groix et aux passionnés qui font vivre la dernière conserverie en activité sur l'île.

Véritable voyage en terre insulaire, ce livre vous retranscrit l'histoire des conserveries, l'épopée de la pêche au Thon blanc Germon et 21 recettes de cuisine réalisées à partir des produits Groix et Nature.

Une belle idée cadeau pour les amoureux de cuisine!

Format 23.5 x 28 cm

Relié 72 pages - Imprimé en Bretagne