Une gamme authentique qui se déguste

Découvrez nos rillettes dans leur nouveau format, une belle boîte en métal au design authentique & vintage et à la contenance généreuse de 130 g.

Cette nouvelle gamme rend hommage à l’histoire des conserveries de l’île de Groix et à l’épopée de la pêche au thon blanc germon. Pêché à bord des fameux « Dundees » bateaux de pêche à la voile, le thon blanc germon était ensuite débarqué à Port Tudy et à Port Lay. Il était ensuite préparé par les femmes de pêcheurs qui travaillaient dans les cinq conserveries basées sur l’île, Conserverie Romieux, Jégo, Kersaho, Orvoën ou bien encore Tristan-Calloch.

Délicatement cuisinées dans notre conserverie dans la respect de la tradition culinaire insulaire, ces cinq recettes vous racontent ce riche passé. Retrouvez nos grands classiques, comme nos délicieuses rillettes de thon blanc Germon, de maquereau fumé au bois de hêtre, de sardines au piment d’Espelette, ou encore nos rillettes de haddock au curry et de grondin au Massala. Chaque bouchée est un voyage gustatif gourmand qui célèbre ce patrimoine culinaire inédit !

Vous pouvez les retrouver dès à présent sur notre site internet, dans notre boutique située sur l’île de Groix, ou encore au Comptoir Insulaire Groix et Nature situé à Lorient La Base.

Bonne dégustation !