Le Pâté des Thoniers Chorizo

Une nouvelle gamme qui rend hommage aux pêcheurs des Thoniers de l'île de Groix.

Au début du 20ème siècle, Groix est le premier port thonier de France avec plus de 300 bateaux dédiés à la pêche au thon blanc Germon également appelés Dundees.

Les trois recettes des Pâtés des Thoniers se veulent authentiques et savoureuses par leur association Terre&Mer.

Découvrez les notes iodées de la recette authentique, l'originalité de celle au Chorizo et les douces notes épicées de celle au Colombo qui fera voyager vos papilles !

Poids : 130g

Références spécifiques

EAN-13: 3760056412536

Informations sur le produit

Thon blanc germon (Thunnus alalunga) 33% , porc 28%, chorizo (viande et gras de porc, piment, sel, dextrose, ail, origan, extraits d'épices, ferments) 15%, fumet de poissons (poissons, eau, échalotes, ail, huile d'olive, persil, sel de Guérande), échalotes, farine de blé, ail, persil, agar agar, sucre, poivre noir. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait et produits à base de lait.

Matières grasses : 16 g Acides gras saturés : 5.9 g Glucides : 4.9 g dont sucres : 0.8 g Protéines : 18 g Sel : 0.77 g KCal/100g : 238 KJ/100g : 992

Le pâté des Thonier Chorizo se conserve à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Il est à conserver au froid après ouverture et à consommer dans les 3 jours.

Nos Pâtés des Thoniers sont excellents à l'apéritif sur toast. Ils se marient à merveille avec un verre de vin blanc.