• Le Pâté des Thoniers
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    Le Pâté des Thoniers

    6,50 €
    50,00 € / par kilo
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    Une nouvelle gamme de Pâtés qui rend hommage aux pêcheurs des Thoniers de l'île de Groix.

    Au début du 20ème siècle, Groix est le premier port thonier de France avec plus de 300 bateaux dédiés à la pêche au thon blanc Germon également appelés Dundees.

    Les trois recettes des Pâtés des Thoniers se veulent authentiques et savoureuses par leur association Terre&Mer.

    Découvrez les notes iodées de la recette authentique, l'originalité de celle au Chorizo et les douces notes épicées de celle au Colombo qui fera voyager vos papilles!

    Poids : 130g

    Références spécifiques

    EAN-13
    3760056412529

    Informations sur le produit

    Ingrédients

    Porc 43%, Thon blanc germon (Thunnus alalunga) 39% - fumet de poissons (poissons, eau, échalotes, ail, huile d'olive, persil, sel de Guérande), échalotes, laitue de mer, farine de blé, sel de Guérande, ail, persil, agar agar, poivre noir, sucre, piment d'Espelette, coriandre, muscade. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait et produits à base de lait

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Matières grasses : 18 g Acides gras saturés : 6.7 g Glucides : 2.5 g dont sucres : 0.3 g Protéines : 18 g Sel : 1.4 g KCal/100g : 243 KJ/100g : 1011

    Conseils de conservation

    Le pâté des Thoniers se conserve dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit. Après ouverture, conserver les pâtés au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours.

    Conseils de dégustation

    Nos Pâtés des Thoniers sont excellents à l'apéritif sur toast. Ils se marient à merveille avec un verre de vin blanc.