Trousse 727 Sailbags x Groix & Nature
35,00 € TTC
(dont 1% reversé à la SNSM)
Découvrez notre nouveau Coffret composé d'une Trousse 727 Sailbags confectionnée sur Lorient en voiles de bateaux recyclées ainsi que trois recettes phares de notre conserverie cuisinées sur l'île de Groix : 1 rillettes de Sardine au Piment d'Espelette, 1 Rillettes de Crabe, 1 Tartare d’algues.
Idéal pour vos apéritifs, cette trousse est parfaite pour présenter vos petits pains ou toasts à votre table. Elle se prête aussi à de multiples usages, comme trousse de rangement ou d’accompagnement pour vos balades en mer !
RILLETTES DE SARDINE AU PIMENT D'ESPELETTE:
Sardines* (62%), crème liquide, eau, huile d'olive, farine de blé, échalotes, protéines de lait, sel, piment d'Espelette (0,1%), poivre.
*Sardina pilchardus, pêché en Bretagne.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 22 g
- Acides gras saturés : 8 g
- Glucides : 3 g dont sucres : 0.6g
- Protéines : 15 g
- Sel : 0.99 g
- KCal/100g : 273
- KJ/100g : 1130
RILLETTES DE CRABE : Crabe* (45%), lieu noir, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel, poivre, ail.
*Cancer pagurus pêché en Atlantique Nord Est
Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde, fruits à coque.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 11 g
- Acides gras saturés : 6.9 g
- Glucides : 3.7 g dont sucres : 0.8
- Protéines : 13 g
- Sel : 1.1 g
- KCal/100g : 168
- KJ/100g : 700
TARTARE D'ALGUES: Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer*, laitue de mer**, Dulse***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.
*Himanthalia elongata
**Ulva
***Palmaria palmata.
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait et produit à base de lait, gluten.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 18.6 g
- Acides gras saturés : 2.7 g
- Glucides : 14.5 g dont sucres : 5 g
- Protéines : 2.7 g
- Sel : 3 g
- KCal/100g : 220
- KJ/100g : 950
