Rillettes de Noix de St Jacques à la Bretonne

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Découvrez cette recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne, la plus apprécié des fins gourmets ! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Un vrai régal !

  • Poids : 100g
  • Prix au kilo : 58€
composition

INGRÉDIENTS :

Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, poivre.

*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

**Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 7.8 g
  • Acides gras saturés : 5.2 g
  • Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g
  • Protéines : 13 g
  • Sel : 0.95 g
  • KCal/100g : 144
  • KJ/100g : 604

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