Rillettes de Merlu au Poivre Vert

Merlu* (32%), crème liquide, lieu noir, merlu* fumé (10%), farine de blé, protéines de lait, purée de citron, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel), sel de Guérande, persil, ail, ciboulette, poivre vert (0,1%), coriandre, poivre blanc. *Merluccius merluccius Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

Matières grasses : 10 g Acides gras saturés : 6.4 g Glucides : 3.5 g dont sucres : 0.9 g Protéines : 13 g Sel : 0.9 g KCal/100g : 157 KJ/100g : 655

Les rillettes de Merlu au Poivre vert sont à conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Les rillettes de Merlu au Poivre vert s'accompagnent parfaitement de tranches de pain de campagne légèrement grillées ou de crackers aux graines, apportant un contraste croustillant à la texture fondante des rillettes.

Pour une dégustation plus gourmande, étalez généreusement les rillettes sur une tranche de baguette croustillante, puis ajoutez quelques rondelles de concombre pour une note de fraîcheur supplémentaire.