Rillettes de Merlu au Poivre Vert
Découvrez nos rillettes de Merlu au Poivre vert riches en goût et raffinées. Elles doivent leur texture savoureuse à la chair tendre du Merlu, poisson emblématique du port de Lorient. Les baies de Poivre vert apportent à la fois un zeste de douceur et de fraîcheur à cette recette parfumée et authentique.
INGRÉDIENTS :
Merlu* (32,5%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), lieu noir**, merlu* fumé (10,9%), farine de blé, protéines de lait et lactose, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel, acidifiant: acide sitrique, conservateur: sulfite), purée de citron, sel de Guérande, persil, ciboulette, ail, poivre vert (0,1%), coriandre, poivre blanc.
*Merluccius merluccius, Origine atlantique Nord Est.
**Pollarchius virens, origine Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 11 g
- Acides gras saturés : 7 g
- Glucides : 3 g dont sucres : 0.6 g
- Protéines : 14 g
- Sel : 0.91 g
- KCal/100g : 166
- KJ/100g : 690
