Secrets de l'Ile de Groix

21,90 € TTC

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Ce coffret révèle un accord parfait de trois recettes d’exception.

Découvrez la délicatesse de la Noix de Saint Jacques et les saveurs du Saumon d’Ecosse associées à notre emblématique Huile de Homard.

Véritable aide culinaire, elle est idéale pour sublimer vos mets.

Poids : 290gr
Prix au kilo : 68.80€

composition

HUILE DE HOMARD 100 ML: Huile de pépins de raisins (48%), homard* (44%), aromates 8% (échalotes, carottes, ail).

*Homard bleu, Homarus gammarus

Traces éventuelles de mollusque, poissons

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

Matières grasses : 100 g
Acides gras saturés : 9.6 g
Glucides : 0 g dont sucres : <0.5 g
Protéines : <0.5 g
Sel : <0.01 g
KCal/100g : 902
KJ/100g : 3707

RILLETTES DE NOIX DE ST-JACQUES: Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, poivre.

*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

Matières grasses : 7.8 g
Acides gras saturés : 5.2 g
Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g
Protéines : 13 g
Sel : 0.95 g
KCal/100g : 144
KJ/100g : 604

RILLETTES DE SAUMON: Saumon* (53%), crème liquide, saumon* fumé (10%), eau, farine de blé, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel), concentré de tomates, sel, protéines de lait et lactose, poivre, coriandre, piment doux.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés.