Coffret Merveilles de l'île de Groix

Huile de Langoustine 250ml : Huile de pépin de raisin 50%, langoustines (Nephrops norvegicus) 41%, échalotes, arôme truffe noire 1.5%, carottes, ail, pétale de truffe noire lyophilisée. Traces éventuelles de mollusque, poissons, lait et gluten.

Rillettes de Bar 100g : Bar* (52%), crème liquide, vin blanc (sulfites), échalotes, courgette, farine de blé, vinaigre de vin rouge (sulfites), protéines de lait, sel de Guérande, poivre. *Dicentrarchus labrax Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

Rillettes de Crabe 100g : Crabe* (45%), lieu noir, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail. *Cancer pagurus pêché en Atlantique Nord Est. Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde, fruits à coque.

Rillettes de Langoustine 100g : Langoustine (Nephrops norvegicus), crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d'olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistile 0.01%. Traces éventuelles de mollusques.

Huile de Langoustine : Matières grasses : 100 g Acides gras saturés : 11.4 g Glucides : 0 g dont sucres : 0 g Protéines : <0.5 g Sel : 0 g KCal/100g : 900 KJ/100g : 3768.

Rillettes de Bar : Matières grasses : 9 g Acides gras saturés : 5.7 g Glucides : 4.3 g dont sucres : 1 g Protéines : 14 g Sel : 0.81 g KCal/100g : 154 KJ/100g : 6.

Rillettes de Crabe : Matières grasses : 11 g Acides gras saturés : 6.9 g Glucides : 3.7 g dont sucres : 0.8 Protéines : 13 g Sel : 1.1 g KCal/100g : 168 KJ/100g : 700.

Rillettes de Langoustine : Matières grasses : 7.3 g Acides gras saturés : 3.8 g Glucides : 5.6 g dont sucres : 1.1 g Protéines : 11 g Sel : 0.99 g KCal/100g : 133 KJ/100g : 556

Les rillettes de crabe, de Bar et de Langoustine se conservent à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

L’huile de Langoustine se conserve avant ouverture à température ambiante et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit. Après ouverture, elle est à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois

Pour savourer le coffret Merveilles de l’île de Groix, servez les rillettes de crabe sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées ou sur des toasts de seigle.

Les rillettes de bar, au goût fin et subtil, sont idéales sur des crackers aux graines ou des blinis.

Les rillettes de langoustine sont idéales sur du pain brioché ou des toasts de pain aux noix.

L'huile de Langoustine, avec son arôme naturel et délicat, est parfaite pour sublimer vos plats. Utilisez-la pour assaisonner une salade, des légumes grillés, ou vos plats à base de poisson.

Pour accompagner ces produits, optez pour un vin blanc sec, tel qu'un Sancerre ou un Chablis.