Qu'est-ce que l'huile d'algues et comment est-elle fabriquée ?

L’huile d’algues, riche en oméga 6, séduit de plus en plus les amateurs de nutrition saine et durable. Grâce à son origine 100 % végétale et à sa fabrication respectueuse de l’environnement, l’huile d’algues s’impose aujourd’hui comme une alternative précieuse pour la santé, mais aussi pour la planète. Découvrons ensemble cette huile innovante et ses nombreux atouts.
Qu’est-ce que l’huile d’algues ?
Procédé de fabrication naturel et durable
Notre huile d’algues est le fruit d’un savoir-faire artisanal et respectueux de l’environnement.
Récoltées à la main par notre fournisseur Bretalg dans le respect des écosystèmes marins, les algues utilisées dans notre huile – notamment la laitue de mer – sont certifiées BIO et proviennent des côtes bretonnes. Ce soin apporté à leur cueillette garantit une matière première de qualité, issue d’une production végétale locale, sans OGM ni pesticides.
À partir de ces algues, nous élaborons notre huile d’algues selon un procédé de fabrication naturel. La laitue de mer BIO et le basilic sont infusés dans de l’huile de pépin de raisin, selon un savoir-faire artisanal respectueux de l’environnement. Cette recette innovante sublime les notes marines et végétales des algues, tout en préservant leurs vertus aromatiques et nutritionnelles.
Le résultat : une huile végétale durable, éthique et enrichie en oméga 6. Une alternative écologique et savoureuse, pensée pour conjuguer plaisir gustatif et engagement environnemental.
Notre fournisseur d'algues fraîches, Bretalg
Installée depuis 1991 à Roscoff, Bretalg est une entreprise familiale spécialisée dans la récolte à pied et manuelle des algues de rives sauvages en Bretagne. Labellisées en Agriculture Biologique, ces algues développent une richesse exceptionnelle en minéraux, protéines, vitamines et oligo-éléments.
Elsa, Alexandre et leur équipe perpétuent un savoir-faire ancestral avec une méthode de travail traditionnelle qui permet de respecter tous les arômes et de garantir la conservation des qualités organoleptiques des algues fraîches ainsi que tous leurs nutriments.

Pourquoi utiliser l’huile d’algues ?
- Pour sa richesse en omégas 6 et en acides gras saturés, elle contient une grande quantité d'acides gras polyinsaturés, notamment de l’acide linoléique, bénéfiques pour le cœur.
- Source naturelle de vitamine E, antioxydant naturel qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif et soutien le système immunitaire.
- Une solution pour les végétariens et vegans : Elle constitue une source d'omégas 6 végétale, sans compromis sur l’efficacité nutritionnelle.
- Une huile très parfumée au bon goût iodé des algues associé à la fraîcheur du basilic
- Facile à utiliser en cuisine, elle se prête à de multiples utilisations : sur un filet de poissons, des pâtes fraîches ou pour réaliser une vinaigrette pour accompagner vos salades et crudités comme des tomates - mozzarella.
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Que ce soit pour soutenir votre santé ou enrichir votre alimentation, notre Huile d'algues coche toutes les cases. L’huile d’algues représente une révolution dans l’univers des huiles végétales : naturelle, bio, durable, et dotée d’une exceptionnelle richesse en oméga 6, acides gras saturés et vitamine E. Les avis sur l’huile d’algues sont unanimes : elle est une alternative végétale de choix, respectueuse de l'environnement et de notre bien-être.