Filet de Thon nature

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Notre filet de thon blanc Germon issu de la pêche bretonne, est découpé à la main et délicatement préparé dans notre atelier avec du thym, du laurier et du sel de Guérande.

Une recette authentique qui rend hommage aux anciennes conserveries de l'île de Groix qui ont participé pendant plus d'un siècle à l'épopée thonière de l'île.

A déguster sur du bon pain, en salade ou dans une tarte salée.

  • Poids : 145g
  • Prix au kilo : 44.83€
composition

INGRÉDIENTS :

Thon* blanc Germon 75%, eau, thym, laurier, sel de Guérande, coriandre, clou de girofle.

*Thunnus alalunga, pêche bretonne.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, gluten, lait.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 3.4 g
  • Acides gras saturés : 1 g
  • Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
  • Protéines : 28 g
  • Sel : 1.1 g
  • KCal/100g : 144
  • KJ/100g : 608

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Le fournisseur

Moulin Marée

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