Brandade de l'île de Groix

9,95 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

Cette recette traditionnelle est cuisinée à partir de Morue et de Pommes de terre origine France.

Riche en goût et à la texture savoureuse, retrouvez le caractère authentique de ce plat grâce à l’ajout de Haddock (4%) qui lui apporte une note originale.

Se gratine au four, directement dans son bocal, 15 min à 180°C.

  • Poids : 250g
  • Prix au kilo : 39.60€
composition

INGRÉDIENTS :

Pomme de terre (45%), morue* dessalée (27%), crème liquidebeurre , haddock**(5%), huile d'olive, oignon, ail, sel de Guérande.

*Gadus moruha

**Melanogrammus aeglefinus

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 13 g
  • Acides gras saturés : 5.5 g
  • Glucides : 7 g dont sucres : 0.8 g
  • Protéines : 7.5 g
  • Sel : 0.89 g
  • KCal/100g : 177
  • KJ/100g : 736

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