Groix & Nature : 25 ans de passion et d'authenticité

Groix & Nature : 25 ans de passion et d'authenticité

Depuis 25 ans, Groix & Nature célèbre l’excellence artisanale et l’authenticité insulaire à travers l’éventail de ses recettes confectionnées sur l’île de Groix. Une aventure humaine et durable, portée par un savoir-faire d’exception avec des engagements forts.

Artisan producteur sur l'île de Groix depuis depuis un quart de siècle, nous sommes très attachés à la valorisation de notre territoire, aux liens avec les producteurs avec qui nous travaillons quotidiennement et à l'implication de notre équipe qui partage cette même passion.

Ancrée sur l'île de Groix depuis 2000, Groix & Nature a toujours eu à cœur de valoriser les richesses de ce territoire insulaire. Depuis ses débuts, l’entreprise met un point d’honneur à proposer des recettes authentiques et savoureuses: Rillettes et soupes de poissons, huile de homard, plats cuisinés… chaque création raconte une histoire, celle d’un savoir-faire artisanal préservé et transmis avec passion. Cette approche artisanale fait partie intégrante de notre identité. En 2021, Groix et Nature a été fièrement labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV), une distinction qui couronne l’excellence des savoir-faire français. Ce label souligne l’engagement de l’entreprise à préserver et transmettre des techniques artisanales tout en restant profondément ancrée sur son territoire.

Ces 25 ans ne sont pas seulement un témoignage de notre passé, mais aussi de nos engagements pour l’avenir à travers les trois valeurs fondamentales, qui guident nos choix et nos actions:

L’attachement au territoire et à notre environnement - C’est une valeur qui reflète notre engagement profond envers la préservation et la valorisation de notre territoire local ainsi que de notre environnement naturel. Nous nous engageons à travers diverses initiatives à protéger les ressources locales qui sont au cœur de notre activité.

L’engagement de nos produits - Nous portons une attention particulière à l’importance des circuits courts, aux partenaires et produits locaux et à la sélection minutieuse des ingrédients. La majorité de nos fournisseurs de matières premières sont français et principalement situés en Bretagne.

L’intégrité - Elle se traduit par une transparence totale envers nos clients, nos collaborateurs, nos partenaires et toutes nos parties prenantes. Cela signifie également de créer un environnement de travail inclusif, solidaire et respectueux, où chacun peut s’épanouir.

Cet anniversaire est également l’occasion de remercier celles et ceux qui ont fait grandir Groix & Nature : son équipe de passionnés, ses producteurs, ses partenaires, et bien entendu ses fidèles clients. Ensemble, continuons à faire vivre l’excellence de la gastronomie bretonne et à partager l’amour des produits bien faits!

Notre savoir-faire

Le savoir-faire Groix & Nature est insufflé par une équipe de passionnés qui s’est constituée au fil des années.
Un vrai projet de développement durable de proximité par la création de 19 emplois à l'année sur l'île de Groix et 16 sur le continent. Des passionnés par le goût des bons produits et fiers de perpétuer les traditions culinaires insulaires !

Emmanuelle

Emmanuelle

Richard

Richard

Nadia

Nadia

Charlotte

Charlotte

Marc

Marc

Marianne

Marianne

Mickaël

Mickaël

severine

severine

audrey

audrey

marion

marion

julie

julie

lucie

lucie

maerig

maerig