Kari Gosse
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Le Kari Gosse est un mélange d'épices, principalement composé de gingembre, de girofle et de curcuma.
Idéal en accompagnement de vos crustacés et vos poissons, son goût épicé et doux, accompagne de nombreuses recettes bretonnes dont la plus célèbre d'entre elle reste celle du homard au Kari Gosse!
Le Saviez-vous?
Le Kari Gosse a été inventé au XIXème siècle, à l'époque de la Compagnie des Indes, par un pharmacien d'Auray, M.Gosse. La formule exacte de sa formule est toujours un secret bien gardé !
- Poids : 0.25g
composition
Gingembre, Curcuma, Girofle, Piment, Cannelle, Poivre.
