Le Pâté des Thoniers

6,50 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

Une nouvelle gamme de Pâtés qui rend hommage aux pêcheurs des Thoniers de l'île de Groix.

Au début du 20ème siècle, Groix est le premier port thonier de France avec plus de 300 bateaux dédiés à la pêche au thon blanc Germon également appelés Dundees.

Les trois recettes des Pâtés des Thoniers se veulent authentiques et savoureuses par leur association Terre&Mer. Découvrez les notes iodées de la recette authentique, l'originalité de celle au Chorizo et les douces notes épicées de celle au Colombo qui fera voyager vos papilles!

  • Poids : 130g
  • Prix au kilo : 50€
composition

INGRÉDIENTS :

Porc 43%, Thon blanc germon (Thunnus alalunga) 39% - fumet de poissons (poissons, eau, échalotes, ail, huile d'olive, persil, sel de Guérande), échalotes, laitue de mer, farine de blé, sel de Guérande, ail, persil, agar agar, poivre noir, sucre, piment d'Espelette, coriandre, muscade.

Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait et produits à base de lait

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 18 g
  • Acides gras saturés : 6.7 g
  • Glucides : 2.5 g dont sucres : 0.3 g
  • Protéines : 18 g
  • Sel : 1.4 g
  • KCal/100g : 243
  • KJ/100g : 1011

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