A new format, individual, practical & Innovative for our soups !
19/01/17
Cooked according to the culinary tradition of the island of Groix, discover our Fish soup “Godaille” rich in fish flesh, our Lobster Bisque with Kari Gosse, and our Langoustine Soup fresh from the harbor of Lorient !
It can be enjoyed plain or served with croutons and sour cream.
Serve hot.
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![[RECETTE] Revisitez cet incontournable de la gastronomie française, le Pâté en croûte, en le cuisinant à partir de notre savoureux Pâté des Thoniers. Une généreuse entrée Terre&Mer à partager en famille ou entre amis !🍽 Toutes les étapes de la recette sont à retrouver sur notre Blog, lien dans la bio 🔗#recette #entree #pateencroute #patedesthoniers](https://groix-et-nature.com/img/tmp/a97e1a048d35244fcf669480eaad38dd_crop_600_600.jpg)
![[MECENAT] Construit en 1934, BICHE, dernier thonier dundee de l’île de Groix fête ses 90 ans! ⛵️Longtemps restauré, il peut désormais naviguer pour des sorties en mer à la journée ou de plusieurs jours pour apprendre à pêcher le Thon Blanc Germon comme autrefois. 🐟Nous sommes très fiers de contribuer à préserver son héritage à travers notre engagement envers une participation sociale et solidaire à ses activités.#mecenat #biche #thonier #dundee #pecheauthon #thonblancgermon #heritage #histoire #groix](https://groix-et-nature.com/img/tmp/39e584e7ceb8f97c87243de844aea82b_crop_600_600.jpg)
![[LE SAVIEZ-VOUS?] Le thon cuisiné dans les recettes de notre conserverie est le Thon Blanc Germon, l’espèce la plus qualitative et emblème de l’île de Groix ⚓️Le port de Groix a été au début du XXème siècle le 1er port thonier en France, le clocher de l’église de l’île en atteste d’ailleurs l’histoire avec un thon en guise de girouette 🐟#histoire #patrimoine #conserverie #thonblancgermon #portdegroix #iledegroix](https://groix-et-nature.com/img/tmp/2cc72bcc01c04049d44df4be410decd3_crop_600_600.jpg)