La conserverie d'île de Groix, une île, des hommes, une passion
Groix & Nature confectionne sur l’île de Groix, des rillettes, des plats cuisinés, des soupes et aides culinaires cuisinés avec passion.
Celle des Hommes, de la mer et de la terre.
Une île
L'histoire de Groix & Nature, c’est d’abord celle d’un territoire : celui de l’île de Groix en Bretagne Sud. Miracle géologique, la beauté de ses paysages recèle de mystères. Ses plages, villages, rocs et falaises sont une invitation à la découverte. Battue par les vents et les embruns, havre de paix, ses habitants et pêcheurs perpétuent la tradition et préservent leur environnement.
La conserverie de l'île de Groix
A deux pas de Port Lay, l’atelier de production Groix & Nature s’inscrit dans le paysage local de par son architecture aux lignes simples, épurées, aux matières nobles et naturelles en accord avec la nature.
Dans ce véritable atelier culinaire local, 19 hommes et femmes, fiers de leurs racines, confectionnent toutes les recettes Groix & Nature à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale.
Aujourd’hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l’île de Groix, la Bretagne.
![[L'engagement de nos produits] Le choix de nos fournisseurs et l'origine de nos matières premières sont des préoccupations majeures chez Groix&Nature. Bar, Sardines, Thon Blanc Germon, Merlu, Dorade, Grondin... sont issus de la Pêche Bretonne et achetés en direct auprès des mareyeurs afin de privilégier les circuits d'approvisionnement courts.#engagement #matierepremiere #poissons #pechebretonne](https://groix-et-nature.com/img/tmp/ba6e02be421f40d36abdf87dd2f7a075_crop_600_600.jpg)
![[GROIX] Les paysages naturels et sauvages que nous offrent l'île sont d'une beauté infinie qu'on ne se lasse jamais d'admirer 💚#cote #paysageinsulaire #iledegroix #groix #lorient #linattendue #morbihantourisme #bretagne](https://groix-et-nature.com/img/tmp/174f759814b5f2f514563971663ac91b_crop_600_600.jpg)
